Indramayu, medianetral.com – Ibu Jum (45) dari Cilandak kecamatan Anjatan setiap hari memasak nasi putih dengan rasa wangi dan Pulen, padahal beras untuk masak adalah beras biasa atau murah.
Tehnik memasak nasi wangi dan pulen dari beras biasa ia dapat sewaktu jadi TKW di Arab Saudi, setiap hari Jum memasak 1 liter untuk satu keluarga, sang suami tidak menyadarinya bahwa yang dimakan setiap hari adalah beras murah.
“Sehari masak 1 liter, beras biasa di campur agar-agar, dan keluarga terutama suami tercinta suka dengan nasi rumah, dia sempet ngomong kalau makan di luar tidak enak.” Jelasnya. Kamis, (11/07/2024).
Belum banyak yang mengetahui tehnik masak beras murah rasanya seperti beras premium, kaya beras impor lagi. Imbuhnya.
Ditempat yang sama suami Jum, Tagi (48) mengatakan pada netral.com, “Sumpah, saya awalnya tidak percaya nasi itu dari beras murah, setelah lihat sendiri caranya baru percaya.” Ungkapnya.
Kemudian Jum berbagai tip cara masak beras murah tapi rasa pulen dan wangi seperti beras premium.
Tehnik ini adalah khusus untuk ibu yang ingin tahu dan merasakan makan nasi enak dan wangi dari beras biasa, langkah – langkahnya sebagai berikut, pertama:
Siapkan beras biasa bukan beras super sebanyak 0.5 kg.
Agar-agar cap swallow setengah sendok teh.
Air putih secukupnya.
Cara-caranya :
Cuci bersih beras di air yang bersih sebanyak 3 kali, beras yang sudah di cuci masukan kedalam rice cooker, kemudian masukan air secukupnya sampai beras tenggelam 2 cm, lalu masukan agar-agar setengah sendok teh, dan aduk sampai rata.
Hidupkan rice cooker tunggu hingga ada tanda bahwa nasi sudah masak. Diamkan beberapa menit lalu nasi siap untuk di makan dengan lauk seadanya.
